[GASTRONOMIE]. Les Classiques de la table, à l'usage des pra - Lot 79

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Lot n° 79
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[GASTRONOMIE]. Les Classiques de la table, à l'usage des pra - Lot 79
[GASTRONOMIE]. Les Classiques de la table, à l'usage des praticiens et des gens du monde. Paris, Martinon, 1844. 1 vol. in-8. Demi-veau bleu, dos à faux-nerfs orné. Avec des portraits gravés, des illustrations d'Isabey, Vernet, Johannot, Debucourt, grenier, Mazois, Pauquet, Daubigny. Au total, 22 planches hors-texte. Vicaire signale 23 planches. Deuxième tirage très augmenté en textes et vignettes inédites sur acier. Textes d'éminents gastronomes : Berchoux, Grimod de la Reynière, Colnet, de Cussy, Lalanne, Carême... Quelques rousseurs. Vicaire, 177.
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